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イェンセン家のホームディナー

イェンス・イェンセン

  • 価格:※各書店サイトで確認してください
  • 発売日:2014年11月28日
  • ジャンル:趣味・実用
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作品紹介

小さな台所で作る、日々のごはん

家族にも友人にも喜ばれる「洋食ごはん」。もてなし上手のイェンセンさんの料理には食卓を豊かにするアイディア満載、初のレシピ本。

担当編集者より
持ち前のDIY精神で食や建築を中心としたライフスタイルを提案しているイェンセンさん。「自分でできることは全て自分でやりたいタイプ」と自負されるだけあり、料理もかなりの腕前です。しかも、おいしいだけでなく、盛りつけ美しく、作り方に無駄がない! その意外なまでの簡単さは、レシピ検証をお願いした料理家・中村宏子さんも「一見手間のかかりそうなおもてなし料理が、なんとも簡単に作れる。これは驚きでした」と言われるほど。家族や友人の歓声があがること間違いなしの鉄板レシピ本、ぜひお試しを!!

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