単行本
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文藝春秋企画出版

エッセー&ボルドー紀行航跡

鈴木謙一

  • 定価:本体1,800円+税
  • 発売日:2012年02月21日
  • 発行:文藝春秋企画出版部
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作品紹介

古い漁港で食した砂でジャリジャリのブイヤーベースも、今となっては懐かしい

造詣の深いフランスの食文化を中心に、オペラ・文学・芸術に触れる。東京新聞連載コラムやワイン産地を訪ねた「ボルドー 旅の断章」併録

担当編集者より
……航行する船は確かに船尾から海面に「航跡」を残すが、それはやがて海にのみこまれてあとかたもなく消えて了う。ただ、「航跡」は海上から消えるが、今しがた通っていった船の存在は「航跡」と共にどこかで誰かの記憶にとどまってくれるのかも知れない……。(「あとがき」より)
商品情報
書名(カナ) エッセーアンドボルドーキコウ コウセキ
ページ数 244ページ
判型・造本・装丁 A5判 上製 上製カバー装
初版奥付日 2012年02月20日
ISBN 978-4-16-008740-8
Cコード 0095

著者

鈴木 謙一

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