作品紹介

トマトの祖先は南米の高山植物、キャベツの故郷は地中海沿岸の岩壁。なじみぶかい野菜のルーツを求めて、世界を歩いた異色の紀行

商品情報
書名(カナ) ヤサイタンケンタイセカイヲアルク
ページ数 208ページ
判型・造本・装丁 A5判 並製 カバー装
初版奥付日 1986年10月20日
ISBN 978-4-16-341010-4
Cコード C0040

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