単行本
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名古屋いい店うみゃ?店

名古屋グルメ100人委員会

  • 定価:本体1,200円+税
  • 発売日:2005年03月10日

作品紹介

祝! 愛知万博。名古屋を食べつくす、必携の一冊!

定番の名店から隠れた実力店まで、全てのジャンルを徹底紹介。人気のスウィーツ・お土産情報も満載。名古屋グルメガイドの決定版!

担当編集者より
2005年、名古屋は中部新国際空港の開港と愛知万博(愛・地球博)の開催で多くの来訪者が予想されています。しかし、その食文化はキワモノ扱いか、通り一遍の紹介しかなされていない、そう感じた名古屋人有志が結集し、「名古屋グルメ100人委員会」を結成して作ったのが本書です。定番の「ひつまぶし」や「味噌カツ」に限らず、「鶏料理」や「土産物」「スウィーツ」などこれまで殆ど紹介されてこなかったジャンルの店も徹底紹介。名古屋へ行くなら必携の一冊です。(OK)
商品情報
書名(カナ) ナゴヤイイミセウミャーミセ
ページ数 264ページ
判型・造本・装丁 四六判 上製 並製カバー装
初版奥付日 2005年03月10日
ISBN 978-4-16-366810-9
Cコード 0076

著者

名古屋グルメ100人委員会

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