新書
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文春新書

フランスワイン 愉しいライバル物語

山本 博

  • 定価:本体690円+税
  • 発売日:2000年02月18日

作品紹介

ボルドーvsブルゴーニュ、ロマネコンティvsシャトー・ラフィット——評価と人気を二分してきたフランスワインのライバル五百年史

担当編集者より
ボルドーvsブルゴーニュ、ロマネ・コンティvsシャトー・ラフィット……ワインを知るには、ライバル同士を比べて飲むのが一番、というのが山本氏の結論。生まれた畑から、歴史、風土、持ち味、それぞれの違いが分かれば、好みのワインも分かってくる。ブームの遥か以前からその奥深い愉しさを紹介してきた山本氏はソムリエ試験の審査委員でもあります。読んでから飲むか、飲んでから読むか? 通の方もそうではない方も楽しめる一冊です。(IS)
商品情報
書名(カナ) フランスワインタノシイライバルモノガタリ
ページ数 240ページ
判型・造本・装丁 新書版
初版奥付日 2000年02月20日
ISBN 978-4-16-660090-8
Cコード 0277

著者

山本 博

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