新書
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中国茶 風雅の裏側スーパーブランドのからくり

平野久美子

  • 定価:本体700円+税
  • 発売日:2003年01月

作品紹介

政治が動くと茶が動く

中国茶は手強い。心してつきあうべし。ブランド茶の実態は? 安全性は? 国際政治との関りは? 風雅と生臭さが混った素顔に迫る

担当編集者より
烏竜茶、プーアール茶など、すっかり我々の生活の一部になった中国茶。中でもスーパーブランド(超級名牌)の人気はうなぎのぼり。一グラム十数万円のお茶もあるという。しかし、それら高級茶は本物なのか?表示は信頼できるのか? 安全性は?「政治が動けば茶が動く」といわれるほど華人社会の動向と関係の深い中国茶の、風雅の裏の手強さ、したたかさを、自ら中国茶ブームの火付け役の一人だった平野さんがレポートする。(AK)
商品情報
書名(カナ) チュウゴクチャフウガノウラガワ スーパーブランドノカラクリ
ページ数 232ページ
判型・造本・装丁 新書判
初版奥付日 2003年01月20日
ISBN 978-4-16-660299-5
Cコード C0295

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