作品紹介

すぐれた料理人の条件は、果敢な決断と実行、大胆で柔軟な発想、明晰な頭脳だ。女性は男並みの家事無能者になってはならない。すぐれた女性はすぐれた料理人なのだ。(桐島かれん)

商品情報
書名(カナ) ソウメイナオンナハリョウリガウマイ
ページ数 256ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 1990年05月10日
ISBN 978-4-16-713407-5
Cコード C0195

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