文庫
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丸元淑生のクック・ブック完全版

丸元淑生

  • 定価:本体544円+税
  • 発売日:1994年03月

作品紹介

完璧な栄養は完璧な調理により完璧な美味をもたらす。栄養学の大家であり料理の情熱的実践家であるこの作家が、まごころをこめて書いた、シンプルにして完全な料理書である!

商品情報
書名(カナ) マルモトヨシオノクックブック カンゼンバン
ページ数 464ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 1994年03月10日
ISBN 978-4-16-728802-0
Cコード C0177

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