作品紹介

忙しい都会暮らしから抜け出して農村への移住を果たした著者が綴る、自由で穏やかな日々のエッセイ。美しい田園の写真が心を癒す

担当編集者より
昨年冬、のどかな田園風景が広がる地に、著者の鶴田さんご夫妻を初めて訪ねました。ベジタリアン料理の日本での草分け的存在である鶴田さんが、自ら育てた野菜を使って次々に料理を出して下さいます。牛蒡のパイに大豆コロッケ、季節の野菜の白和えに、ひじきご飯。いちごのパイと、その場で煎った香ばしいコーヒー。伸びやかで優しい時間が流れるこの田園生活が、エッセイと美しい風景写真で紹介された、癒される一冊。レシピ四十点つきです。(YY)
商品情報
書名(カナ) デンエンニクラス
ページ数 208ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 2001年09月10日
ISBN 978-4-16-766025-3
Cコード C0195

感想を送る

本書をお読みになったご意見・ご感想をお寄せください。
投稿されたお客様の声は、弊社ウェブサイト、また新聞・雑誌広告などに掲載させていただく場合がございます。

※いただいた内容へのご返信は致しかねますのでご了承ください。
※ご意見・ご感想以外は、http://www.bunshun.co.jp/feedback/ から各部門にお送りください。

感想を書く