作品紹介

「美食の都」にようこそ!

日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供する「地場イタリアン」の背景には地方再生のヒントが隠れている。

書評・インタビュー

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商品情報
書名(カナ) キセキノレストラン アルケッチァーノ ショクトノウノミヤコショウナイパラディーゾ
ページ数 240ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 2015年03月10日
ISBN 978-4-16-790323-7
Cコード 0195

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