文春文庫

奇跡のレストラン アル・ケッチァーノ食と農の都・庄内パラディーゾ

一志治夫

  • 定価:本体680円+税
  • 発売日:2015年03月10日
  • ジャンル:ノンフィクション
  • Twitter
  • facebook
  • google+
  • hatena
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

作品紹介

「美食の都」にようこそ!

日本海にほど近い小さな町に建つ伝説のレストラン。天才シェフが供する「地場イタリアン」の背景には地方再生のヒントが隠れている。

書評・インタビュー

※外部サイトへ移動します

商品情報
書名(カナ) キセキノレストラン アルケッチァーノ ショクトノウノミヤコショウナイパラディーゾ
ページ数 240ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 2015年03月10日
ISBN 978-4-16-790323-7
Cコード 0195

感想を送る

本書をお読みになったご意見・ご感想をお寄せください。
投稿されたお客様の声は、弊社ウェブサイト、また新聞・雑誌広告などに掲載させていただく場合がございます。

※いただいた内容へのご返信は致しかねますのでご了承ください。
※ご意見・ご感想以外は、http://www.bunshun.co.jp/feedback/ から各部門にお送りください。

感想を書く