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シェフたちのコロナ禍
道なき道をゆく三十四人の記録
井川直子
お店を守り、スタッフを守る――
2020年春、そして2度目の緊急事態宣言を前にシェフたちは何を思い、どう動いたのか。コロナ禍での葛藤と未来への希望を描く。
2021年05月13日発売
ノンフィクション
お店を守り、スタッフを守る――
単行本
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シェフたちのコロナ禍
道なき道をゆく三十四人の記録
井川直子
お店を守り、スタッフを守る――
2020年春、そして2度目の緊急事態宣言を前にシェフたちは何を思い、どう動いたのか。コロナ禍での葛藤と未来への希望を描く。
2,090円(税込)
2021年05月13日発売
ノンフィクション
お店を守り、スタッフを守る――
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シェフたちのコロナ禍
道なき道をゆく三十四人の記録
井川直子
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シェフたちのコロナ禍
道なき道をゆく三十四人の記録
井川直子
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