単行本
単行本

瀬尾幸子の楽ちん台所塾

瀬尾幸子

  • 定価:本体1,100円+税
  • 発売日:2014年08月27日
  • ジャンル:趣味・実用
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作品紹介

ラクしてしみじみウマい! 瀬尾流の真髄

なるべく無駄な手順を省き、調味料も最小限でできる、瀬尾流レシピ。その発想法や思い出の味まで、エッセイとレシピで紹介。

担当編集者より
「食のエッセイは、おいしそうで楽しいけど、腹の足しにならないのがねえ」とお嘆きの方に朗報です!
本書は、昭和の記憶や旅先の美味しいものを語るエッセイですが、すべてにその味を再現できるレシピがついているので、すぐに作って食べられます。 他にも、料理や台所術のちょっとしたコツなども紹介し、それを活かして作るレシピも多数掲載。
“ラクうま”で有名な瀬尾先生レシピですから、もちろん簡単でウマイ! 読んだらすぐ、台所に立ちたくなります。(KI)
商品情報
書名(カナ) セオユキコノ ラクチンダイドコロジュク
ページ数 176ページ
判型・造本・装丁 四六判 軽装 並製カバー装
初版奥付日 2014年08月30日
ISBN 978-4-16-390115-2
Cコード 0077

著者

瀬尾 幸子

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