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B級グルメが見た韓国

文藝春秋・編

  • 定価:本体466円+税
  • 発売日:1989年05月
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作品紹介

キムチと焼肉だけが韓国料理ではない。伝統の汁料理からアメ色の豚足、田舎家の冷麺、謎の犬料理、さらには驚くべき韓式日本食まで、普段着の“食”を通して見た韓国の実像。

商品情報
書名(カナ) ビーキュウグルメガミタカンコク
ページ数 248ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 1989年05月10日
ISBN 978-4-16-811608-7
Cコード C0126

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