単行本
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舌づくし

徳岡孝夫

  • 定価:本体1,714円+税
  • 発売日:2001年11月
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作品紹介

「食」が業であるゆえのニンゲン万華鏡

食うことで否応なく訪れる舌の快楽、人や場所の記憶、悲哀のスパイスが利いたポトフ。希代の名文家が新境地を示す珠玉のエッセイ

商品情報
書名(カナ) シタヅクシ
ページ数 288ページ
判型・造本・装丁 四六判 上製 カバー装
初版奥付日 2001年11月10日
ISBN 978-4-16-357880-4
Cコード C0095

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