- 単行本
| 書名（かな） | ながたにえん かまどさん のびみれしぴ ほっこりどなべごはん |
|---|---|
| ページ数 | 96ページ |
| 判型・造本・装丁 | B5判 軽装 並製カバー装 |
| 初版奥付日 | 2013年09月25日 |
| ISBN | 978-4-16-376670-6 |
| Cコード | 0077 |
炊き込みご飯だけじゃない、土鍋の実力
炊き込みご飯だけじゃない、土鍋の実力
多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを紹介します。おいしい炊き込みご飯から、ワインにも合うおつまみ、デザートまで。新しい土鍋料理の提案です。
担当編集者より
メディア関係者・図書館の皆様
表紙画像のダウンロードご希望のデータがダウンロードできない場合や、著者インタビューのご依頼、その他の本の紹介に関するお問合せは、直接プロモーション部へご連絡ください。
雑誌・書籍の内容に関するご意見、書籍・記事・写真等の転載、朗読、二次利用などに関するお問合せ、その他については「文藝春秋へのお問合せ」をご覧ください。
書店在庫
ネット書店で購入
感想を送る
本書をお読みになったご意見・ご感想をお寄せください。
投稿されたお客様の声は、弊社ウェブサイト、また新聞・雑誌広告などに掲載させていただく場合がございます。
※いただいた内容へのご返信は致しかねますのでご了承ください。
※ご意見・ご感想以外は、こちらから各部門にお送りください。