| 書名（かな） | せかいちんしょくきこう |
|---|---|
| ページ数 | 256ページ |
| 判型・造本・装丁 | 新書判 |
| 初版奥付日 | 2022年07月20日 |
| ISBN | 978-4-16-661362-5 |
| Cコード | 0295 |
日本では誰も味わったことのない現地の味覚！
世界の各地で調査を重ねる研究員たちが食した美味・珍味、そして時に悶絶するほどのゲテモノ食などを綴った人気連載をまとめた一冊。
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