文庫

ぐう~の音

503 (税込)
発売日2011年07月08日
商品情報
書名(カナ) グウーノネ
ページ数 160ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 2011年07月10日
ISBN 978-4-16-777002-0
Cコード 0195

セイコのごちそう行脚。おいしくて悶絶!!

寿司、カニ、スッポンの高級系から、うどんやお好み焼きのB級グルメまで。意外に知らない食の豆知識も豊富に入ったイラストルポ

担当編集者より

あくなき食への興味を持つ、自称「オンナ池波正太郎」の大田垣晴子が、喰って喰って、喰いまくる。会席・天ぷらなどの正統派から、焼とり・馬肉・内臓・ハンバーガーなどのB級グルメ、そして、イタリア、スペイン、タイなど各国料理まで。読むだけでおいしく、食文化にも詳しくなれるおまけつき! 解説・東海林さだお

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