| 書名（かな） | ベストオブスシ |
|---|---|
| ページ数 | 104ページ |
| 判型・造本・装丁 | Ａ４拡大判 並製 カバー装 |
| 初版奥付日 | 1988年10月20日 |
| ISBN | 978-4-16-342700-3 |
| Cコード | C0076 |
北海道から九州まで、日本列島に旬（しゅん）を追った史上初の原寸カラー大図鑑。『ベストオブラーメン』『ベストオブ丼』姉妹篇
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| 書名（かな） | ベストオブスシ |
|---|---|
| ページ数 | 104ページ |
| 判型・造本・装丁 | Ａ４拡大判 並製 カバー装 |
| 初版奥付日 | 1988年10月20日 |
| ISBN | 978-4-16-342700-3 |
| Cコード | C0076 |
北海道から九州まで、日本列島に旬（しゅん）を追った史上初の原寸カラー大図鑑。『ベストオブラーメン』『ベストオブ丼』姉妹篇
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