作品
ページを開けば、その足で寿司屋に行きたくなる――と評判をよんだ「ベスト オブ すし」の文庫化。文庫とはいえ、たとえば握りずし四百二十余個は、すべて原寸大、オールカラーだ。
北海道から九州まで、日本列島に旬（しゅん）を追った史上初の原寸カラー大図鑑。『ベストオブラーメン』『ベストオブ丼』姉妹篇
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