単行本

京都・大原さんちの台所塾 わたしの十八番レシピ帖[定番もの] 大原千鶴

1,430 (税込)
発売日2013年04月19日
ジャンル趣味・実用
商品情報
書名(カナ) キョウトオオハラサンチノダイドコロジュク ワタシノジュウハチバンレシピチョウテイバンモノ
ページ数 112ページ
判型・造本・装丁 A5判 軽装 並製カバー装
初版奥付日 2013年04月20日
ISBN 978-4-16-376320-0
Cコード 0095
試し読み
書店在庫
ネット書店で購入
単行本

京都・大原さんちの台所塾 わたしの十八番レシピ帖[定番もの] 大原千鶴

1,430 (税込)
発売日2013年04月19日
ジャンル趣味・実用
商品情報
書名(カナ) キョウトオオハラサンチノダイドコロジュク ワタシノジュウハチバンレシピチョウテイバンモノ
ページ数 112ページ
判型・造本・装丁 A5判 軽装 並製カバー装
初版奥付日 2013年04月20日
ISBN 978-4-16-376320-0
Cコード 0095

NHK『あさイチ』などTV・雑誌で大注目の料理家、待望の定番レシピ集

NHK『あさイチ』などTV・雑誌で大注目の料理家、待望の定番レシピ集

京都の自宅でくり返し作っている、家族に人気の十八番レシピを集めました。少ない材料で簡単なのに仕上がり絶品。おかわり必至です!

おすすめ記事

※外部サイトへリンクしている場合もあります

担当編集者より

大原さんはNHK『あさイチ』などTVや雑誌で活躍中の料理家さん。以前から「作るたびに味が変わってしまう」「自分の味が決まらない」と相談されることが度々ありました。レシピ通りには作れても「自分の味」が定まらないと皆さんお悩みなのです。本書は最も大原さんらしい味である十八番レシピから定番料理を厳選。味を決めるコツや工夫、「自分の味」を育てるヒントも収録。本書スタッフ一同も自宅で大原レシピの試作を繰り返し、家族の絶賛をあびています。定番料理の幅が必ず広がる、おかわり必至のレシピ集です!(BT)

著者

大原 千鶴

感想を送る

本書をお読みになったご意見・ご感想をお寄せください。
投稿されたお客様の声は、弊社ウェブサイト、また新聞・雑誌広告などに掲載させていただく場合がございます。

※いただいた内容へのご返信は致しかねますのでご了承ください。
※ご意見・ご感想以外は、こちらから各部門にお送りください。

メディア関係者・図書館の皆様

表紙画像のダウンロード

ご希望のデータがダウンロードできない場合や、著者インタビューのご依頼、その他の本の紹介に関するお問合せは、直接プロモーション部へご連絡ください。

雑誌・書籍の内容に関するご意見、書籍・記事・写真等の転載、朗読、二次利用などに関するお問合せ、その他については「文藝春秋へのお問合せ」をご覧ください。

書店在庫
ネット書店で購入
阿部智里「八咫烏シリーズ」特設サイト 米国を代表する作家、スティーヴン・キングの特設サイト 吉永南央「紅雲町珈琲屋こよみシリーズ」特設サイト 佐伯泰英特設サイト 文春文庫は50年を迎えました! 特設サイト 2024 文春文庫 秋100ベストセレクション