| 書名（カナ） | ウマレタトキカラアルデンテ |
|---|---|
| ページ数 | 208ページ |
| 判型・造本・装丁 | 文庫判 |
| 初版奥付日 | 2022年05月10日 |
| ISBN | 978-4-16-791882-8 |
| Cコード | 0195 |
ありふれていない食の楽しさを叫ぶ
すべての幸福は食から始まる。世界一のレストランの殺気に満ちた食事に、味に表情がある学食のカレー。平和なフルーツサンド界を脅かす圧倒的存在や、想像力を逞しくさせる嫌いな味。スーパーマーケットの目を引く陳列に、真剣勝負のメニューなど、愛と希望と欲に満ちた、ミレニアル世代の傑作味覚エッセイ。解説・三浦哲哉
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