作品
月刊文藝春秋の名物コラム『目・耳・口』にかつて掲載された、北は北海道南は沖縄・宮古島までの、その土地、その店でなければ手に入れられない逸品・名品を厳選。是非一度お試しを!
林真理子の筍ご飯、村上龍のオムライス、筒井康隆のチーズと豚肉のブロシェットなど、当代人気作家のこだわりの料理を再現し、作品とともに紹介する。文学の香りのするお料理本。
※未刊行の書籍は、刊行予定が変更になる場合があります。