野菜はブロッコリー、魚ならサケ。睡眠は7時間で2日前に食べたものを日記につける。アンチエイジングの第一人者による超実践レッスン
順天堂大学加齢制御医学講座教授の白澤卓二さんはアンチエイジング研究の第一人者。本書では健康長寿を実現するためのとても簡単で具体的な方法を紹介しています。例えば、「朝食はネバネバメニューで」「野菜の王様ブロッコリー」「リンゴは皮まで食べる」「7時間睡眠が長生きの秘訣」「2日前の日記をつけよう」などなど。聖路加国際病院の日野原重明先生推薦です。(SM)
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