文庫

丸元淑生のクック・ブック

完全版

598 (税込)
発売日1994年03月
商品情報
書名(カナ) マルモトヨシオノクックブック カンゼンバン
ページ数 464ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 1994年03月10日
ISBN 978-4-16-728802-0
Cコード C0177

完璧な栄養は完璧な調理により完璧な美味をもたらす。栄養学の大家であり料理の情熱的実践家であるこの作家が、まごころをこめて書いた、シンプルにして完全な料理書である!

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