文庫

ベストオブ蕎麦 IN POCKET

641 (税込)
発売日1992年04月
商品情報
書名(カナ) ベストオブソバインポケット
ページ数 288ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 1992年04月10日
ISBN 978-4-16-811213-3
Cコード C0177

北海道から九州沖縄まで味の名探偵が東奔西走して選び抜いた名作快作百六十一品を眺めれば、現代の蕎麦の総てがわかる。最新の“いい店情報”を満載した必読ガイド、オールカラー版!

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