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横浜中華街料理長自慢の家庭中華料理

スーパーで買える材料で、家庭のガス台と簡単な道具で作れる中華料理を、横浜中華街のシェフたちが大公開！　おいしい料理が手軽に作れる、持ち歩き可能なポケットサイズの料理本。