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文藝春秋企画出版部
今こそ「日本伝統の底力」に学ぶ!今こそ、日本の伝統にしっかり目を向けたいものです。たとえば何代も続く老舗には時代の流れに振り回されない「懐の深さ」があります。そんな「日本伝統の底力」をご紹介します。
2012年10月23日発売838円(税込)
いったい何処に向かうのか――テレビ「昨日・今日・明日」かつて、みんなで見ていたお茶の間のテレビが、デジタル時代に入り、大きく変わりつつあります。経済発展とともに発展してきたテレビは何処に向かうのでしょうか——過去を紐解き、現在を見ることで、テレビの未来像を予測します
2012年07月23日発売838円(税込)
つくって食べる――料理の奥深さと楽しさ自分で料理をつくって食べるということには、単純に味わう以上の格別なものがあります。手でつくったもので人とつながることができる——これは料理の原点の1つです。今号では料理の奥深さ、つくったものみんなで食べる楽しさを紹介します。
2012年04月23日発売838円(税込)
今こそ「日本伝統の底力」に学ぶ!icon
今こそ、日本の伝統にしっかり目を向けたいものです。たとえば何代も続く老舗には時代の流れに振り回されない「懐の深さ」があります。そんな「日本伝統の底力」をご紹介します。
2012年10月23日発売 838円(税込)
いったい何処に向かうのか――テレビ「昨日・今日・明日」icon
かつて、みんなで見ていたお茶の間のテレビが、デジタル時代に入り、大きく変わりつつあります。経済発展とともに発展してきたテレビは何処に向かうのでしょうか——過去を紐解き、現在を見ることで、テレビの未来像を予測します
2012年07月23日発売 838円(税込)
つくって食べる――料理の奥深さと楽しさicon
自分で料理をつくって食べるということには、単純に味わう以上の格別なものがあります。手でつくったもので人とつながることができる——これは料理の原点の1つです。今号では料理の奥深さ、つくったものみんなで食べる楽しさを紹介します。
2012年04月23日発売 838円(税込)
※未刊行の書籍は、刊行予定が変更になる場合があります。