作品
認知症になるには20年を要する。つまり、30歳を過ぎたら食事に注意する必要がある。そのためのノウハウを詳細に伝授する!
波乱万丈の半生をもとに「仕事とは」「家族とは」「お金とは」「老後とは」「死とは」……誰もが避けられない人生の諸問題を語る。
伝説の肉じゃがも年齢と共に進化させたい。師匠の考えていたシニア向けレシピを一番弟子の料理家が実現。簡単・美味しい・経済的!
昭和の香りのナポリタン、絶品と名高い鶏の唐揚げ、あっという間にできる酢豚、朝ごはん向き味噌汁まで、少し上級ステップに挑戦。
母が綴った料理書の名著復刻。辰巳浜子の本文はそのままに辰巳芳子が監修。梅仕事から精進料理、冬の鍋ものまでを収めた後篇。
母が綴った料理書の名著を復刻。辰巳浜子の本文はそのままに、辰巳芳子監修のもと、カラー写真と注釈を付した新装版、待望の新書化。
大英博物館で記録的な成功を収めた春画展がついに日本へ。春画の基本の「き」を易しく面白く解説する決定版入門書。カラー図版多数。
世界中から注目を集める銀座のスタア・バー。「現代の名工」に選ばれた岸久のカクテル45点をカラー写真で。オリジナルレシピ付。
「毎日こつこつ」「読解力より会話力」こんな“常識”は全部噓。10カ国語をものにした東大卒一流商社マンが最高の勉強法を全公開。
炊きたてご飯に一品だけで極上の食卓になる。超初心者にも簡単で美味しい、小林カツ代の残した黄金のレシピがカラー版で一冊に。
バッハからショスタコーヴィチまで、大作曲家24人の名曲名盤を稀代の評者が自由自在に書き尽くす。音楽史もわかる、極上のガイド。
四千年前から人類を魅了してきたなぞなぞ。個性溢れるなぞなぞに笑ったり呆れたりしているうちに世界の風土や文化、歴史がわかる。
「チャップリンの黄金狂時代」「荒野の決闘」から「となりのトトロ」「HANA―BI」まで、巨匠・黒澤明お気に入りの映画百本。
4歳にしてワインと出会い、天才的な鑑定眼(舌?)とワイン生産者となった経験をもとに伝授。流通システムの欺瞞にも鋭く斬り込む。
遊びながら頭がよくなる。そんな都合のよい話が……あるんです。『〈東大・京大式〉頭がよくなるパズル』がパワーアップして新登場。
※未刊行の書籍は、刊行予定が変更になる場合があります。