作品
本当に「いい店」を発掘し続けて45年、覆面取材を重ね、評価を全面的に見直し、いま行くべき料理店を集めたグルメガイドの決定版！
東京のグルメガイドを引っ張ってきた『東京いい店うまい店』のベストセレクション500店と「食、この四十年の変遷」をジャンルごとに考察
至福のすし店、最高峰の和食、快楽の中華料理…東京でいま美味しいのはココ！ ６７年創刊の老舗グルメガイド最新版
最高のフランス料理から優れものの立ち飲みまで、東京でいま美味しいのはココ！ ６７年創刊の老舗グルメガイド最新版
最も信頼されるレストランガイドの老舗。選りすぐりの探偵たち40余人が舌と足で蒐集した情報を一気に開陳！ 大人の食通を唸らせます
１５０の新規掲載店が登場！ 選りすぐりの探偵たちが、日ごろ培った情報を一気に開陳し、大人の食通たちを今年もうならせます
激変する東京のレストラン界のガイドとして最も信頼を得ているのが本書です。業界におもねらず、最新の情報を今年もお届けします
ネット上に氾濫するチープな食情報を排し、味覚の達人たちが激変するレストラン界から選りすぐりの優良店を掘り起こし採点します
新ジャンルの登場、トレンドを厳しく分析するコラム創設、百七十店の新規店掲載など長年の信頼に応えつつ大改訂を施した決定版
めまぐるしく変化する東京の“食地図”を作り続けて三十一年。今年も真の大人が味、値段、居心地ともに満足できる五五〇軒を厳選
接待、デート、忘年会……どこに行こうかと、迷ったときにはこの一冊。東京中から選び抜かれた、おすすめの名店約五三○店を収録
※未刊行の書籍は、刊行予定が変更になる場合があります。
