作品紹介

「料理」をめぐる極上の7つの物語

うまいものは、本気で作ってあるものだよ――
最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、
カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス……
おやつに金平糖はいかがですか?
物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事の
ない世界が広がります。

小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだ
とびきり美味しいアンソロジー。

【本書登場の逸品たち】

塩むすびと冷たい緑茶
ハルピンのイチゴ水
全粒粉のカンパーニュに具を挟んだサンドイッチ
きときとの富山の海の幸・ゲンゲ汁
生クリームと栗の甘煮のパンとアイスコーヒー
食堂のカレーライスと福神漬
星屑のような白い金平糖

担当編集者より
7人の小説の名手たちが腕によりをかけて競作したアンソロジー。最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、カリカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス……読んでいるだけでお腹がググ~ッと鳴ってしまいそうなこの本。「料理」という同じテーマでも、作家さんによってこんなにも小説の味わいが違ってくるものなんだ……と唸らせられます。「うまいものは、本気で作ってあるものだよ」心に響くフレーズが宝石のようにちりばめられていて、料理を通して深く豊かな世界が広がります。カバーの素晴らしいイラストデザインにもご注目ください。
商品情報
書名(カナ) チュウモンノオオイリョウリショウセツシュウ
ページ数 256ページ
判型・造本・装丁 文庫判
初版奥付日 2020年04月10日
ISBN 978-4-16-791481-3
Cコード 0193

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