H ノーチラス島

喫茶・喫酒 おまめ
福岡市中央区清川2-1-21 Lassic 1-D 
tel:092-523-6323

洋酒のラインナップも秀逸ですが、フードからスイーツ、珈琲までオールマイティに堪能できるところがたまりません。素敵な常連さんも多く、壁には陸上の小出監督や土佐礼子さん、ウイスキー界の風雲児・肥土伊知郎さんや中村大航さんのサインも。

●オリジナルカクテル
・Name 
さざなみマルーム 

・Recipe
マルームはラテン語で「林檎」です。
ジンに林檎とレモンピールを漬け込んだものを茉莉花茶で割ったカクテル。
主人公がノーチラス島の岩場の陰で見つけた小さな林檎(=達磨)をイメージした飾りを浮かべました。

●シークレットウイスキー
全期間:本坊 岩井トラディション ワインカスクフィニッシュ

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