山梨の旅館――実は……

　第5話「転落山菜　山梨」の、「山奥の旅館」なんですが、あまり山梨らしくなくて……。実は、長野の中房温泉のイメージなんです。北アルプスの燕岳への登山口にあって、最初は山口瞳さんの『温泉へ行こう』で知りました。たくさんお風呂があって、地熱蒸しというのが名物料理。最初に「長野」を使ってしまったので、ちょっとずらして山梨にしちゃいました。

「温泉の湧き出る近くに湯気の立っている砂場があり、そこに、鳥肉、じゃがいも、にんじんなどを突っ込んで埋め、地熱で蒸し焼きにする料理が絶品」というのは、完全に中房温泉がモデルです。ちょっと、嘘つきました。すんません。

　10年くらい前、仲間と山登りをしていた時期があるんですね。剱岳とか槍ヶ岳とか、高いところへ登って2日ぐらい縦走して、中房温泉へ降りて地熱蒸しを食べる。あるとき、台風になってしまって、途中の上高地に降りてしまった。5、6人でタクシーに乗ろうとしたら、「バス出してやるよ！」と言われて、タクシー料金でマイクロバスを出してくれた。すごく気分がよかったですね。

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